CLAI
Der Cotechino Modena IGP wird aus einer fein abgestimmten Mischung aus hochwertigem Schweinefleisch, -schwarte, Salz sowie zerstoßenem Pfeffer hergestellt – ganz nach traditionellem Rezept. Verfeinert mit Wein, Gewürzen und aromatischen Kräutern, wird diese Spezialität sorgfältig in ihre Hülle gefüllt. Die vorgekochte Variante wird einer Hitzebehandlung bei hohen Temperaturen unterzogen, um Geschmack und Stabilität zu gewährleisten. Frei von Milchderivaten und ohne Zusatz von Glutamat steht er für reine, natürliche Qualität.
Auf Lager
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Kontakt: CLAI - Consorzioa Zampone e Cotechino Modena IGP / Strada 4 Palazzo Q8 - 20089 Rozzano (MI) Italien / Tel.: +39.02.8925901 / eMail: info@modenaigp.it
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Schweinefleisch, Schweineschwarte, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit)
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (Brennwert): 253kcal
Eiweiß: 23,6g
Kohlenhydrate: 3,2g
Fett: 16,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,09g
Cholesterin: 95mg
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Kontakt: CLAI - Consorzioa Zampone e Cotechino Modena IGP / Strada 4 Palazzo Q8 - 20089 Rozzano (MI) Italien / Tel.: +39.02.8925901 / eMail: info@modenaigp.it
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Schweinefleisch, Schweineschwarte, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit)
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (Brennwert): 253kcal
Eiweiß: 23,6g
Kohlenhydrate: 3,2g
Fett: 16,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,09g
Cholesterin: 95mg