Cotechino Modena IGP - 500g

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CLAI

Cotechino Modena IGP - 500g

Der Cotechino Modena IGP wird aus einer fein abgestimmten Mischung aus hochwertigem Schweinefleisch, -schwarte, Salz sowie zerstoßenem Pfeffer hergestellt – ganz nach traditionellem Rezept. Verfeinert mit Wein, Gewürzen und aromatischen Kräutern, wird diese Spezialität sorgfältig in ihre Hülle gefüllt. Die vorgekochte Variante wird einer Hitzebehandlung bei hohen Temperaturen unterzogen, um Geschmack und Stabilität zu gewährleisten. Frei von Milchderivaten und ohne Zusatz von Glutamat steht er für reine, natürliche Qualität.

 

13,99 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten

500 gr |
(1 kg 27,98 €)
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Art.Nr.: 430038#1.000

Beschreibung

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Kontakt: CLAI - Consorzioa Zampone e Cotechino Modena IGP / Strada 4 Palazzo Q8 - 20089 Rozzano (MI) Italien / Tel.: +39.02.8925901 / eMail: info@modenaigp.it

 

* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.

Zutaten & Allergene

Schweinefleisch, Schweineschwarte, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat), Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit)

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (Brennwert): 253kcal
Eiweiß: 23,6g
Kohlenhydrate: 3,2g
Fett: 16,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,09g
Cholesterin: 95mg