Der Berg-Athos-Honig wird an der Ostküste des heiligen Berges Athos in Megali Jovannitsa
hergestellt. Die großen Wälder bestehend aus Akazien-, Linden- und Kastanienbäumen einerseits und
die ausgedehnten Flächen, auf denen Wildkräuter wie Lavendel, Rosmarien, Thymian, Salbei und
Minze gedeihen andererseits, bieten genügend Platz für die fleißigen Bienen und die ausgezeichnete
Qualität des Honigs, da auf dem heiligen Berg Athos keine Spritzmittel verwendet werden. Die
Vielfalt der Hölzer und Blüten sorgt für ein sanftes blumiges, fruchtiges und würziges Aroma, welches
diesen Honig auszeichnet.