In der spanischen Region La Vera wird seit Jahrhunderten Paprika hergestellt. Das Unternehmen Hijos de Salvador López setzt einen traditionellen Herstellungsprozess fort, der den Anbau, die Trocknung und das Mahlen verschiedener Paprikasorten umfasst. Durch den Trocknungsprozess mit Feuerholz erhält das Paprikapulver seinen charakteristischen Rauchgeschmack, der Ihren Gerichten charakteristische Süße und Tiefe verleiht.