Bei der Oliven Limonade von Le Tribute werden Zitronen geschält und ihre Schale zum Einweichen und Destillieren aufbewahrt, um so ihren Saft als Basis für die Limonade zu gewinnen. Die Zitronenschalen werden mit einer kleinen Mengen Oliven destilliert, um ihre Öle und Aromen zu extrahieren und dem Getränk seine subtile, aber unverwechselbare Olivennote zu verleihen. Ein Hauch von Meerwasser vollendet und verstärkt den Geschmack der Oliven und Zitronen.