Die Gärten dieses Tees, in der Umgebung von Longjing, liegen in der südostchinesischen Provinz Zhejiang und gedeihen unter besten klimatischen Bedingungen. Er gehört zu den 10 berühmtesten Tees Chinas und wird auch Drachenbrunnentee genannt. Der Tee hat in der Tasse eine jadegrüne Farbe und schmeckt elegant, mild und zart-nussig.

Menge für ca 250ml: 1 gestrichener Teelöffel 
Wassertemperatur: 70°C
Ziehzeit: 2-3 Minuten