Pian delle Vigne Brunello di Montalcino hat eine rubinrote Farbe. In der Nase komplex mit balsamischen Anklängen von Menthol und Nelken, die in fruchtige Aromen von Kirschen, Pflaumen, Datteln und Noten von Zimt übergehen. Am Gaumen ist ein weicher und ausgewogener Auftakt, seidig weich, geprägt von weichen Tanninen und getragen von außergewöhnlicher Frische. Aromen verweilen im Abgang mit Aromen von Vanille und leichten Anklängen von Veilchen, typisch für Sangiovese.