Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2022
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Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2022
Erleben Sie die einzigartige Genetik dieses Rieslings, gewonnen aus über 100 Jahre alten Reben an Rhein und Mosel. Die Universität Geisenheim sicherte und vermehrte die Reben aus zwei historischen Riesling-Parzellen. Toni Bodenstein pflanzte diese uralten Genotypen in der Riede Hochsaiben auf 460 Metern Höhe – damals ein Wahnsinn, heute jedoch ein riesiger Vorteil, insbesondere in heißen Jahren. Tauchen Sie ein in die Faszination der Hochsaiben-Genetik.
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Beschreibung
Zutaten & Allergene
Nase: Feine Mango, ein Hauch von gelber Tropenfrucht und Blütenhonig, zarte Orangenzeste, ein sehr facettenreiches Bouquet.
Gaumen: Saftig, Nuancen von weißem Obst, straff und voller Finesse, salziger Abgang, mineralisch und langanhaltend, ein energetischer, animierender Stil mit Entwicklungspotenzial.
Begleitung: Aufgrund seiner einzigartigen Ausdrucksstärke und seines faszinierenden Charakters harmoniert dieser Wein besonders gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten (gegrillter Fisch, Austern oder Garnelen), hellem Geflügel, vegetarischen Gerichten und Pasta mit leichten Saucen. Servieren bei 8-10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2024–2046
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 14% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weissenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Beinhaltet folgende Allergene und kann Spuren davon enthalten:
Schwefeldioxid und -erzeugnisse
Beschreibung
Nase: Feine Mango, ein Hauch von gelber Tropenfrucht und Blütenhonig, zarte Orangenzeste, ein sehr facettenreiches Bouquet.
Gaumen: Saftig, Nuancen von weißem Obst, straff und voller Finesse, salziger Abgang, mineralisch und langanhaltend, ein energetischer, animierender Stil mit Entwicklungspotenzial.
Begleitung: Aufgrund seiner einzigartigen Ausdrucksstärke und seines faszinierenden Charakters harmoniert dieser Wein besonders gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten (gegrillter Fisch, Austern oder Garnelen), hellem Geflügel, vegetarischen Gerichten und Pasta mit leichten Saucen. Servieren bei 8-10°C.
Rebsorte: 100% Riesling
Trinkreife: 2024–2046
Herkunft: Österreich / Wachau
Alkoholgehalt: 14% vol.
Kontakt: Weingut Prager; Weissenkirchen 48, 3610 Wachau, AUT
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Schwefeldioxid und -erzeugnisse