Tequila Añejo Cristalino
VOLCÁN DE MI TIERRA
Tequila Añejo Cristalino
Gereifter Tequila Añejo mit einer noch nie dagewesenen Komplexität. Die Destillerie Vulcán de Mi Tierra hat die Grenzen der Tequila-Reifung durch die Mischung von Añejo und Extra-Añejo erweitert. Der Añejo reift in Glenmorangie-Whiskyfässern, der Extra Añejo in Hennessy-Cognacfässern. Anschließend werden die Farbe und die ausgeprägten Holznoten entfernt, um den frischen Geschmack der Agave zu erhalten. Volcán de Mi Tierra Cristalino ist reine Harmonie von Tabak, Trockenfrüchten, Schokolade, Karamell, Vanille und gekochten Agavenaromen in einzigartigen und eleganten Stil. Der Añejo Cristalino entfaltet seine besten Aromen, wenn er pur oder gekühlt auf Eis genossen wird.
Volcán De Mi Tierra wird zu 100 % aus blauer Agave ohne Zusatzstoffe hergestellt und basiert auf einer Assemblage, bei der die besten Agaven aus zwei vulkanischen Terroirs Jaliscos, dem Tiefland und dem Hochland, ausgewählt werden, um eine komplexes und elegantes Destillat zu erhalten.
Das Hochland liegt mehr als 5.500 Fuß über dem Meeresspiegel mit rotem, eisenhaltigem Lehmboden, der blumige und fruchtige Aromen hervorbringt. Das Terroir im Tiefland liegt mehr als 3.000 Fuß über dem Meeresspiegel mit einem reichhaltigeren, dunkleren vulkanischen Boden, der einen erdigen, würzigen und krautigen Geschmack verleiht.
0.7 lt |
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Beschreibung
Zutaten & Allergene
Bei Volcan De Mi Tierra verschmelzen Tradition und Innovation, das Beste aus der alten und der neuen Welt. Die Destillerie verwendet ein traditionelles Verfahren zum Mahlen von Tahona-Vulkangestein und moderne Mahlmaschinen. Für das Kochen der Agave werden ein Mühlenofen und ein Autoklav verwendet. Die langsame Gärung in Holz- und Edelstahltanks wird mit modernsten Verfahren kombiniert, um einen Tequila mit unvergleichlichem Geschmack und Aroma zu entwickeln. Nachdem die Agave eingemaischt wurde, kommt das Destillat in die eigenen amerikanischen und europäischen Eichenfässer von Volcan de Mi Tierra, wobei Holz von verschiedenen Bäumen und verschiedenen Parzellen verwendet wird, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu erzeugen. Ähnlich wie ein Vulkan ruhen die Fässer dann für Monate, ja sogar Jahre, während das DEstillat gärt und sich entwickelt. Während des Prozesses werden absolut keine Zusatzstoffe verwendet; Abkürzungen und synthetische Stoffe haben hier keinen Platz.
Nase: Harmonische Aromen von Tabak, Trockenfrüchten, Schokolade und Vanille.
Gaumen: Mit seinen Aromen von Karamell, Tabak und dunkler Schokolade ist Cristalino sanft und geschmeidig, und dennoch kraftvoll im Charakter. Seine Aromen werden um sanfte Kräuternoten ergänzt, welche den Geschmack der langsamen Röstung der Agaven des Tals widerspiegeln.
Genuss-Empfehlung: Diesen Blanco genießt man am besten bei einer Trinktemperatur von gekühlten 4°C.
Herkunft: Mexiko / Jalisco
Alkoholgehalt: 40% vol.
Kontakt: Destillerie Vulcán, 567 Prolongation Medina Ascencio Ejido Huaxtla, El Arenal 45368, Jalisco, Mexiko
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Tequila 100% Agave: Blauer Tequilana Weber Agave Destillat / Wasser.
Beschreibung
Bei Volcan De Mi Tierra verschmelzen Tradition und Innovation, das Beste aus der alten und der neuen Welt. Die Destillerie verwendet ein traditionelles Verfahren zum Mahlen von Tahona-Vulkangestein und moderne Mahlmaschinen. Für das Kochen der Agave werden ein Mühlenofen und ein Autoklav verwendet. Die langsame Gärung in Holz- und Edelstahltanks wird mit modernsten Verfahren kombiniert, um einen Tequila mit unvergleichlichem Geschmack und Aroma zu entwickeln. Nachdem die Agave eingemaischt wurde, kommt das Destillat in die eigenen amerikanischen und europäischen Eichenfässer von Volcan de Mi Tierra, wobei Holz von verschiedenen Bäumen und verschiedenen Parzellen verwendet wird, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu erzeugen. Ähnlich wie ein Vulkan ruhen die Fässer dann für Monate, ja sogar Jahre, während das DEstillat gärt und sich entwickelt. Während des Prozesses werden absolut keine Zusatzstoffe verwendet; Abkürzungen und synthetische Stoffe haben hier keinen Platz.
Nase: Harmonische Aromen von Tabak, Trockenfrüchten, Schokolade und Vanille.
Gaumen: Mit seinen Aromen von Karamell, Tabak und dunkler Schokolade ist Cristalino sanft und geschmeidig, und dennoch kraftvoll im Charakter. Seine Aromen werden um sanfte Kräuternoten ergänzt, welche den Geschmack der langsamen Röstung der Agaven des Tals widerspiegeln.
Genuss-Empfehlung: Diesen Blanco genießt man am besten bei einer Trinktemperatur von gekühlten 4°C.
Herkunft: Mexiko / Jalisco
Alkoholgehalt: 40% vol.
Kontakt: Destillerie Vulcán, 567 Prolongation Medina Ascencio Ejido Huaxtla, El Arenal 45368, Jalisco, Mexiko
* Wir bitten um Verständnis, dass das Produktdesign von der Abbildung abweichen kann.
Zutaten & Allergene
Tequila 100% Agave: Blauer Tequilana Weber Agave Destillat / Wasser.